Pasta de sunca cu unt, smantana, boia, si piper, in aspic.
Ingrediente
- 350 g de sunca;
- 40 g de smantana;
- 50 g de unt;
- 2 oua;
- 3 g de boia de ardei;
- 2 g de piper;
- 15 g de sare;
- 300 g de aspic.
Mod de Preparare Pasta de sunca banateana
- sunca se trece de doua ori prin masina de tocat;
- se amesteca apoi cu unt, smantana, boia de ardei, sare si piper;
- se aseaza pe un platou si se decoreaza cu felii de oua rascoapte;
- aspicul se incalzeste si se toarna deasupra.
